這句話不是我想的,但是我非常認同,感同深受
,,只要做得好，永遠都有人願意高價消費
會有這篇文章是,自己在4月寫的文章裡,這篇:
屏東 旭海 牡丹 牡丹灣Villa 家族三日遊 第一天 day 1
幾個重要,都是我很深的感受~
以下是內文:
曾忠信
聯合報
今年遠見雜誌頒發的傑出服務獎，牡丹灣villa渡假村拿下調查以來的最高分96.5分。這間全台最貴的休閒旅館，一晚最高房價要2萬8千元，住房率卻可達7成，董事長曾忠信說：「我們飯店的SOP（標準作業程序），就是沒有SOP！」
曾忠信是牡丹灣villa及悠活麗緻渡假村的董事長，當初他千里迢迢、在一個從墾丁開車還要一個小時才到的荒涼地方，竟有膽蓋一個全台灣最貴的飯店。問他有沒有事先調查過市場？他搖頭說：「從來沒有人做過，怎麼調查？」
但是，這樣一個位處偏遠鄉下的超貴頂級飯店，回客率高達7成以上；還有一個醫生，開幕三年多來已光顧了30多次。
曾忠信多年前曾經一升上陸軍軍官學校土木系副教授，幾個月後卻閃電辭職，成立鳳翔建設，全力投入房地產，並迅速發跡致富。
可是沒多久，他就決定第二次轉換跑道，「因為想活命。」他說，民國七十、八十年代，台灣經濟狂飆；但後來房地產太跟景氣循環漸走下坡，「當時全台灣很多地產商都應聲而倒。」
眼看著生意往來的朋友一個接一個倒下，他警覺到房地產根本是供給過剩，不離開不行。
房地產泡沫化 轉投休閒業
他決定買地轉投入休閒產業。
曾忠信堅持，是「休閒產業」，而不是「觀光產業」：
因為觀光是一時的驚豔，一輩子只想去一次就夠了；
但休閒是生活，會因為美好的經驗而來了還想再來。
這才是他要的，也是他看到台灣的未來。
※我的看法:
※好,說說 南庄 民宿,記得幾年前非常的熱,現在呢?
※新竹縣峨眉鄉,當時好多好的景點,還有騎腳踏車,後來呢?
曾忠信
他充滿信心的說，台灣有得天獨厚的條件，休閒產業一定是大勢所趨：「台灣一定可以成為華人的夏威夷！」在這樣的信念下，他開始物色地方，雖然自謙說自己在投入產業之前沒做調查，但其實他花了足足兩年的時間考察各地，從廣東看到大連，也一度考慮翡翠灣，最後看上墾丁。
看上墾丁的原因很簡單：「因為它是全年可以營運的天數最多的地方。」因為南台灣暖暖的冬陽、永遠不落日的春天，會帶來永遠不歇的人潮。
看上墾丁 追逐最美的落日
他說，發展生活產業，土地要獨特，必須美得不能仿造。
他與幾個朋友開始追逐全墾丁「最美的落日」，這可不是簡單的投資，他們耗費了五年的光陰游說當地居民、花了近20億元，大手筆的買下墾丁周邊的土地，蓋了第一間悠活麗緻飯店；之後又找到屏東旭海村有溫泉的土地，蓋了牡丹灣villa。
他將牡丹灣villa定位為全台最頂級的旅館時，曾忠信想打造的就是一個「完全放鬆」的台版峇里島villa，要做一個最滿足現代人心中所有休閒想望的旅館，「只要做得好，永遠都有人願意高價消費。」
他說，他要的位置就是「偏遠」，卻要遠得剛剛好，滿足現代人工作繁忙，「放了假都想躲起來」的心情。
台版峇里島villa 盡情裸泳
所以，他的飯店設計得很奢侈，佔地7000坪，裡面卻只有4棟villa、20個房間，每戶都獨門獨院，跟別人離很遠，「你甚至可以裸泳！」即使不穿衣服走來走去，都沒人看得到，「這才是完全的放鬆」。
另外，他的飯店也不做精雕細琢的人工花園，而是設計種植多款在地植物，讓它們自然融入到地景之中，你就會忘了自己在飯店裡，彷彿在深山野溪中露宿一般。
為了維持品質，牡丹灣villa經營方式完全背離市場原則，曾忠信說，為了怕打擾客人，他們飯店完全不接受參觀，也不接非預訂的客人，而且全年365天都是均一價。
房價這麼高，還敢不打折？他眨眨眼說：「為什麼要打折？平日來住人比較少，服務品質豈不更好？」那假日呢？「生意最好的時候，為什麼要打折？」
獨特對待 滿足客人心願
雖然看似在深山野溪中，但食物、服務卻是一通電話就來。這樣的生活，誰不想要？所以「滿足客人所有的心願」就變成他飯店中服務的最高指導原則，重點是完全沒有SOP，因為他認為，有SOP根本是不對的服務方式，因為「誰不想被獨特的對待？」
他只給員工三個原則：一是站在客人立場思考，儘量滿足客人的需求； 二是不傷害其它客人權益；三是不妨礙公司整體經營策略。
他說，一開始員工根本不知道怎麼做，常問他要怎麼辦，飯店剛成立的一、二年時，他都不斷的在跟員工溝通。
舉例來說，飯店有些服務生剛來時，跟他抱怨說打掃得快瘋掉，因為「我都打掃到這輩子都沒那麼乾淨過，你還嫌不乾淨？」他只好不斷的跟員工解釋，因為飯店裡用的是天然材質家具，沒有華麗的裝飾，如果不整潔的話，整個質感會變低，一定要乾淨到可以光著腳在地上跑，每個死角都沒有灰塵才行。
另外，從踏進飯店起，吃的都不用錢，24小時廚房都開著，即使半夜2點叫消夜，也煮好端到房間。
※我的看法:
※從很多地方看起,不只這個小細節,
※我都被他們感動過...只是沒有說出來而已~
※甚至,我很想告訴我以前的幾個好朋友,要他們立刻去感受
※只有做好,才會讓人們口耳相傳,
※網路的時代,好會更快好~ 壞會更快壞~ 很兩極~就是這樣~
曾忠信口耳相傳 不到一年就賺錢
常有些員工遇到「無法滿足所有客戶」的問題，只好從墾丁打電話打詢問遠在台南的他，例如，飯店有次共有10房住客，其中9房的人屬於同一團體，他們央求要利用飯店裡的公共空間「書房」來開會，但那唯一的1組散客，卻也想要到書房坐坐，員工不知道怎麼既順姑意又合嫂意，只好打電話求救。
他最後決定是「不能借出書房」，因為「要讓客人學會規則。」那9組人沒有預約書房，且不能因此犧牲少數客戶的權利。但開會空間還是要提供，所以出借另一個大型的客室，最後賓主盡歡。
他的牡丹灣villa，沒有特別行銷，靠口耳相傳，成立不到一年就開始賺錢；而墾丁悠活麗緻渡假村，也是在成立第二年就跨過損益兩平的門檻，開始淨賺。
樂觀射手座 平安衝過88風災
今年8月8日，莫拉克風災帶來全台200年來僅見的豪大雨量，全台灣人都忘不了這一天。8月7日還在台南老家的曾忠信，看到雨勢越來越大，當晚就飛車南下墾丁。
他說，本來也是想留在台南過父親節，但他一片心全懸在屏東，當下決定開車南下。當天他先飛車到悠活麗緻渡假村，那裡還有300組客人，恆春雖大風大雨，但還有水有電，所以沒有客人要退房。
傍晚時他又趕去牡丹灣villa，「雨好大，好像有人把一桶桶的水倒在車子上。」他回憶，當晚因為雨勢太大，路又坍方，警察根本不讓他過去，他只好原車回到悠活，第二天早上才有辦法進牡丹灣。
隔天一大早到了牡丹灣，勘查結果發現，有幾間客房外面都是水，服務生捲起褲管送餐，他先確認了食物、水都沒有問題。畢竟是土木專業出身，他對自己選的地點還算有信心，他知道淹大水的可能性不高，但到了9日，他還是派了二輛車一前一後，把客人的四、五輛車夾在中間，平安送他們到山下。
※我的看法:
※誰會這麼做? 把客戶當家人就會這樣做...
「其實我們真的沒受到風災影響，但大家都以為我們很嚴重！」曾忠信不禁為自己的飯店喊冤，淹水的林邊鄉距離他們很遠，而且道路也不會經過，但人人都以為他們一定也慘不忍賭而不敢來消費，竟讓他們今年營收掉了4000萬元。
「朋友說我永遠都是樂觀的！」，他說，現在住客率慢慢回籠，「你看的都是光明面，就會有力量。」射手座的他，就用這天生的樂觀一路衝過了許多風雨。
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